Vindt u gegarandeerd truffels tijdens een truffelzoektocht?
Nee. Een truffelzoektocht garandeert niet hoeveel truffels er worden gevonden, hoe groot ze zijn of dat er überhaupt iets wordt gevonden. U betaalt voor een kennismakingsprogramma met de honden en een proeverij, niet voor een hoeveelheid geoogste truffels.
Bij Les Hermessaines, vlak bij Suze-la-Rousse, kunt u het hele jaar een kennismaking met de truffelgaarden aanvragen. Het zoeken naar Tuber melanosporum met honden vindt in de winter plaats, doorgaans van december tot maart, afhankelijk van de rijpheid en de omstandigheden. Een datum buiten die periode aanvragen reserveert dus geen zoektocht naar rijpe zwarte truffels.
Het klimaat en de beschikbaarheid van water beïnvloeden de truffelproductie. Het INRAE-artikel ‘Coup de chaud sur la truffe’ uit 2017 beschrijft deze verbanden; het voorspelt de oogst van het domein niet. Ook midden in het seizoen garandeert een foto van een eerdere oogst niet het resultaat van uw uitstapje.
Wat u kunt zien
Als zoeken mogelijk is, kunt u het werk van de hond en zijn begeleider observeren. Onze uitleg over truffels zoeken beschrijft hun rollen. Zelf de hond begeleiden of gereedschap gebruiken wordt niet standaard aan bezoekers toegezegd.
Vraag welk programma voorzien is als er niets wordt gevonden. Maak onderscheid met een uitstapje dat niet kan doorgaan: geen oogst betekent niet dat het bezoek is geannuleerd. De offerte en overeenkomst vermelden het programma en de voorwaarden voor eventueel uitstel.
Wat het tarief van € 99 omvat
De truffelzoektocht van € 99 inclusief btw per persoon duurt 3 uur en omvat de ontvangst, kennismaking met de truffelgaarden, het zoeken met de honden en een proeverij met combinaties van truffels en wijn. De begeleiding is uitsluitend in het Frans, ook al is de website vertaald. Wijn is uitsluitend voor volwassenen; er wordt een alcoholvrij alternatief aangeboden. De inhoud van de proeverij staat in de offerte.
Binnen dit tarief worden geen truffels om mee te nemen beloofd. Aankopen van truffels en flessen zijn optioneel en apart. Laat vóór het bestellen van truffels de beschikbaarheid, het gewicht en de prijs bevestigen. Geschenkdozen hebben een eigen prijs inclusief btw en verpakking.
Bezoeken zijn elke dag mogelijk voor maximaal 40 personen, volwassenen en kinderen samen, uitsluitend op basis van een offerte, een overeenkomst en een bevestigde afspraak. Groepen kunnen contact opnemen voor een voordelig aanbod. Uitstel kan worden afgesproken, onder meer bij regen.
Vermeld in uw aanvraag voor een bezoek aan de truffelgaarden mogelijke datums en het aantal volwassenen en kinderen. Geef aan of u ook truffels wilt kopen. De gids over de zwarte truffel Tuber melanosporum helpt onderscheid te maken tussen soort, herkomst en verkoopvorm.