Truffels zoeken met honden bij Suze-la-Rousse
Truffeltoerisme · Op offerte en bevestigde afspraak
Twee truffels aan de voet van een boom. Archieffoto aangeleverd door het domein.
Truffels zoeken bij Suze-la-Rousse
Bij truffels zoeken worden truffels in de grond opgespoord en uitgegraven. In de truffelgaarden bij Solérieux volgt u de honden die naar Tuber melanosporum zoeken. De afspraak en het programma worden met het domein bevestigd; de oogst hangt af van de omstandigheden van die dag.
Truffelzoeken met honden in de truffelgaarden: €99 inclusief btw per persoon. Voor elk bezoek is een offerte nodig. Het programma en de totaalprijs inclusief btw hangen af van het aantal personen, het seizoen en de afgesproken activiteiten. Uw afspraak wordt bevestigd na akkoord met de offerte.
Bezoeken zijn elke dag mogelijk, op offerte en bevestigde afspraak, voor maximaal 40 personen, volwassenen en kinderen samen. Bij regen wordt het bezoek geannuleerd. Het programma hangt af van het seizoen; uw datum moet nog worden bevestigd.
Pascale, Lala en een groep in de truffelboomgaarden
Op 16 december 2025 organiseerde Pascale een privébezoek voor een groep aan onze truffelboomgaarden. De gasten mochten Lala, onze truffelhond, begeleiden, meedoen aan het zoeken en de gevonden truffels meenemen.
De dag ging verder met een proeverij van truffels en de witte Le Trésor de Fripon. Dit verhaal gaat over die uitstap; het programma van een nieuw bezoek wordt in de offerte bevestigd.
Een teelt die geduld vraagt, zonder zekerheid
Truffels leven samen met boomwortels, zoals INRAE uitlegt. Vraag tijdens het bezoek welke bomen er staan en hoe de bodem wordt onderhouden. Iemand die het perceel kent, kan die biologische relatie verbinden met het werk dat er daadwerkelijk gebeurt.
Eerst de neus van de hond, dan de hand
Bij truffelzoeken spoort de hond de truffel op; de begeleider graaft haar uit en vult het gat. De Société Centrale Canine beschrijft deze rollen in haar brochure over hondenactiviteiten. Vraag de begeleider naar het gedrag van de hond en de getoonde handelingen.
Een kennismakingsbezoek aan de truffelgaarden kunt u het hele jaar aanvragen, op offerte. Het programma wordt bevestigd op basis van het seizoen en de omstandigheden die dag. Het oogsten en zoeken van Tuber melanosporum zijn winteractiviteiten, meestal van december tot maart; een oogst of truffels om mee te nemen zijn niet gegarandeerd.
Oogst van december tot maart
Een kennismakingsbezoek aan de truffelgaarden kunt u het hele jaar aanvragen, op offerte. Het programma wordt bevestigd op basis van het seizoen en de omstandigheden die dag. Het oogsten en zoeken van Tuber melanosporum zijn winteractiviteiten, meestal van december tot maart; een oogst of truffels om mee te nemen zijn niet gegarandeerd.
- Zwarte wintertruffel
- December tot maart
- Praktisch
- Op offerte, programma aangepast aan het seizoen
- Bevestiging
- Na akkoord met de offerte
Truffels kopen bij La Truffe française
La Truffe française is de handelsnaam van MGCODB. Op de website vindt u truffels en geschenkdozen: gewichten, prijzen inclusief btw en bestelvoorwaarden. Truffels kopen staat los van het truffelzoekbezoek.
Truffels en onze wijnen
De fiche van de rode wijn 2024 stelt combinaties voor met zwarte truffel, gegrild vlees en gerijpte kazen.
Een fles L’Automne, geroosterd brood, wat boter en schijfjes zwarte truffel. De tafel is klaar om samen aan te zitten.
De truffelgaard begrijpen
Vraag tijdens een bezoek welke bomen er staan, hoe de bodem wordt onderhouden en hoe de hond werkt. De uitleg sluit aan bij de route en de omstandigheden van die dag.
De smaak van eenvoudige ingrediënten
Een ei met een zachte dooier en enkele truffelschijfjes. Truffelboter op nog warm brood. Eenvoudige ingrediënten met een kenmerkende geur.
Of serveer de truffel in romig roerei midden op tafel.
Een combinatie met truffel kiezen
De fiche van de rode wijn 2024 stelt zwarte truffel, gegrild vlees en gerijpte kazen voor als combinaties. De keuze hangt ook af van het gerecht, de saus en uw smaak.
Zwarte truffels kiezen, bereiden en ontdekken
- Zwarte truffel Tuber melanosporum: kopen, koken en ontdekken
Begrijp soort en herkomst, vergelijk producten, bereid uw gerecht voor en plan een truffelgaardbezoek in de Drôme provençale.
- Hoe koopt u een zwarte Tuber melanosporum-truffel?
Soort, herkomst, versheid, gramprijs en bewaring: wat u controleert vóór aankoop van een zwarte truffel.
- Hoe kookt u met zwarte truffel?
Kies een eenvoudig recept, volg de bewaarinstructies en voeg de truffel op het juiste moment toe.
- Truffels uit Périgord, Drôme en Vaucluse: de herkomst begrijpen
Een soortnaam, oogstplaats en verkopersadres geven verschillende informatie.
- Leren over truffelteelt en een truffelgaard bezoeken met een groep
Begrijp de rol van de boom, de bodem en de hond voordat u een seizoensgebonden kennismaking met de truffelgaarden op offerte aanvraagt.