Côtes du Rhône : le guide pour choisir son vin

L’Automne, Résonance et Le Trésor de Fripon présentent le même Côtes du Rhône rouge 2024 sous trois habillages. Pour choisir ce vin, partez de sa fiche et du plat que vous comptez servir. L’illustration de la bouteille change ; l’assemblage indiqué reste Syrah 40 %, Grenache 40 %, Carignan 10 % et Mourvèdre 10 %.

Appellation, cépage et cuvée : que compare-t-on ?

L’appellation désigne une origine encadrée ; le cépage est la variété de raisin ; la cuvée identifie un vin dans une gamme. Le site officiel des Côtes du Rhône présente Grenache, Syrah et Mourvèdre comme les principaux cépages rouges. Pour une bouteille précise, consultez sa fiche : ni le nom de cuvée ni l’illustration de l’étiquette ne donnent à eux seuls l’assemblage.

Quel budget prévoir pour les vins du domaine ?

10 € TTC la bouteille de 75 cl et 50 € TTC le carton de 6 bouteilles, hors frais d’envoi.

Relier le vin au plat servi

Partez de la préparation du plat et de son assaisonnement. La fiche du rouge 2024 décrit des fruits noirs, des épices et une bouche souple. Elle propose des accords avec la truffe noire, les viandes grillées et les fromages affinés. Ces indications sont celles du document cité ci-dessous. Pour un repas à plusieurs plats, envoyez le menu au domaine afin de demander un conseil adapté.

Une bouteille, un carton ou une demande professionnelle ?

À 50 € le carton de six, le coût revient à environ 8,33 € par bouteille hors envoi, contre 10 € à l’unité. Six bouteilles à l’unité représentent 60 €, soit 10 € de plus que le carton. Comparez ensuite les frais de livraison et vos besoins réels. Les professionnels disposent de tarifs préférentiels et d’offres dédiées sur devis ; le tarif public n’est pas un barème professionnel.

Vérifier le vendeur et préparer sa demande

L’Automne, Résonance et Le Trésor de Fripon sont revendus par MGCODB, vendeur contractuel indiqué dans les CGV. Le paiement en ligne est en préparation. Pour demander une offre, consultez les prix et modalités d’achat, puis précisez l’habillage, le nombre de bouteilles ou de cartons, le lieu de livraison et la date souhaitée. Faites confirmer la disponibilité et le montant livré avant de vous engager ; une demande de contact ne vaut pas commande.